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前潮網絡溫馨提示：今日立秋！
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2018-08-07 15:38:17
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 立秋，是農歷二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標志著孟秋時節的正式開始：“秋”就是指暑去涼來。

到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節。

立秋北方吃什么：貼秋膘、啃秋、吃渣
 
過去民間對節氣有許多講究，多數又與吃和防病有關，這與人們關注自己的生活健康不無關系。“民以食為天”，
 
立秋是一個很重要的節氣，人們當然忘不了吃。所以北京、河北、東北一帶民間流行“貼秋膘”。
 
天津等地還流行“咬秋”。 人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。
 
清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，
 
于立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
 
山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
 
不同的地區，關于立秋的風俗也不盡相同，以上內容轉自互聯網，希望北京app開發公司的分享對您有所用處。
 
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